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Starter + main course or main course + dessert * Entrée + plat ou plat + dessert *

Lunchtime only, excluding public holidays Uniquement le midi hors jours fériés

25.00€

Lunchtime only, excluding public holidays Uniquement le midi hors jours fériés

Starter + main course + dessert * Entrée + plat + dessert *

Wednesday to Sunday Du mercredi au dimanche

33.00€

Wednesday to Sunday Du mercredi au dimanche

*Excluding supplement displayed in the menu *Hors supplément affiché dans la carte

Board to share Planche à partager

13.00€

Velouté de marron, espuma de lard

10€

Empanadas de boeuf et légumes, crème au paprika fumée, salade verte

11€

Noix de Saint Jacques poêlée, compotée de poireau, sauce citronelle (+3,00€ dans le menu)

13€

Sea bream fillet, cannelloni with seasonal vegetables, Brazil sauce Filet de daurade royale, risotto de perles au parmesan, déclinaison de carottes, sauce exotique

20.00€

Herb-crusted cod fillet, parmsean risotto, pea mousseline filets de rougets barbet snackés, risotto de riz vénéré, légumes croquants sauce safran

21.00€

Tartare de boeuf l'italienne coupé au couteau, frites fraîches maison, salade verte

18.00€

Veal, roasted potato with rosemary, crumbled ratatouille, green peppercorn sauce Croustillant de volaille, cacahuètes, panais, pomme de terre sautée, sauce aux épices

18€

Beef tartare with Italian flavors, salad and fresh homemade fries Magret de canard, pomme amandine, patate douce, sauce foie gras

20€

Plate of refined cheeses from the Audomaroise Farm Assiette de fromages affinés de la Ferme Audomaroise +3.00€ dans le menu

extra + 3.00 € in the menu

9.00€

extra + 3.00 € in the menu

Crispy speculoos, soft lime, whipped rum ganache, mint ice cream Macaron, compotée d'ananas, ganache montée au rhum, sorbet coco

9.00€

Hazelnut dacquoise, chocolate cream, praline mousse, raspberry sorbet Biscuit breton cacao, crèmeux au chocolat noir grand cru 64%, praliné, glace chocolat lait

9.00€

Rhubarb cream, whipped bourbon vanilla ganache, strawberry sorbet, meringue Moelleux noisette, mousse vanille de Bourbon, crème citron, glace carambar

9.00€