Entrée + plat ou plat + dessert * Entrée + plat ou plat + dessert *

Uniquement le midi hors jours fériés Uniquement le midi hors jours fériés

25.00€

Uniquement le midi hors jours fériés Uniquement le midi hors jours fériés

Entrée + plat + dessert * Entrée + plat + dessert *

Du mercredi au dimanche Du mercredi au dimanche

33.00€

Du mercredi au dimanche Du mercredi au dimanche

*Hors supplément affiché dans la carte *Hors supplément affiché dans la carte

Planche à partager Planche à partager

13.00€

Cheescake aux courgettes grillées et lard fumé Cheescake aux courgettes grillées et lard fumé

10€

Tartare de crevettes, mangue, avocat et vinaigrette acidulée Tartare de crevettes, mangue, avocat et vinaigrette acidulée

10€

Raviole de chèvre, déclinaisons de bettraves, chips de lards Raviole de chèvre, déclinaisons de bettraves, chips de lards

11€

Filet de daurade royale, tatin de poivron rouge confit, perle de couscous, sauce brésil Filet de daurade royale, tatin de poivron rouge confit, perle de couscous, sauce brésil

20.00€

Dos de cabillaud snacké, risotto de quinoa, épinard, sauce vanille de Bourbon Dos de cabillaud snacké, risotto de quinoa, épinard, sauce vanille de Bourbon

21.00€

Pressé de Veau à la pancetta, ratatouille, pommes grenailles sautées, sauce lard Pressé de Veau à la pancetta, ratatouille, pommes grenailles sautées, sauce lard

20.00€

Tataki de boeuf, légumes croquants, frites fraîches maison Tataki de boeuf, légumes croquants, frites fraîches maison

18.00€

Pavé de rumsteack de la boucherie Fagoo, frites fraîches maison, sauce poivre noir flambée au cognac Pavé de rumsteack de la boucherie Fagoo, frites fraîches maison, sauce poivre noir flambée au cognac

sup+5€ dans le menu sup+5€ dans le menu

24.00€

sup+5€ dans le menu sup+5€ dans le menu

Assiette de fromages affinés de la Ferme Audomaroise Assiette de fromages affinés de la Ferme Audomaroise

supp + 3.00 € dans le menu supp + 3.00 € dans le menu

9.00€

supp + 3.00 € dans le menu supp + 3.00 € dans le menu

croustillant cacahuètes, crémeux caramel, mousse vanille bourbon, sorbet poire croustillant cacahuètes, crémeux caramel, mousse vanille bourbon, sorbet poire

9.00€

streusel noisettes, brownies, mousse chocolat noir, glace café streusel noisettes, brownies, mousse chocolat noir, glace café

9.00€

Mille-feuille caramélisé, mûre, mousse litchi, sorbet mûre Mille-feuille caramélisé, mûre, mousse litchi, sorbet mûre

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